4 Comments

  1. Då vi ändå är inne på det här med korv så passar jag på att ventilera en liten fundering som jag återkommer till ofta här hemma.

    Vi bor i göteborgsområdet och har då tillgång till närproducerad falukorv (hej Härryda!). Men den är ju inte eko, och jag försöker verkligen köpa så mycket eko det går. Så när jag står där i korvdisken slutar det nästan alltid med att jag tar Scans ekologiska, men närproducerad är den ju inte. Det är så tråkigt det där, dessa två – närproducerat och ekologiskt – verkar vara svårt att hitta i samma vara. Äpplen är ju också ett bra exempel på detta. Jag vill gärna köpa eko-äpplen, men dessa är oftast från Italien och inte Sverige. Väljer jag svenska så är dessa inte ekologiska. Vad har du för tankar kring detta?

  2. Tack för snabbt svar; nötter och ägg äter de ju gärna. och fisk är det bästa de vet (Göteborgsgenerna…). Problemet är när de bara fiskar ur de små små baconbitarna och tycker det är ”middag”. Men visst, det kommer ju med tiden. vi försöker få dem att testa grönsakerna för att det är så gott (och struntar i att säga att det är nyttigt).

  3. Åh vad bra, sånt tänk gillar jag. Hade det bara avrit upp till oss vuxna hade vi ätit vegetariskt & fisk. Men det är så svårt att få barnen till det. Hur gör du?
    Vi serverar grönsaker före maten (då kan de äta), vi odlar det, har det alltid framme på bordet när vi äter (varierat, men med några säkra kort och uppdelat så det inte blandas). Men så fort det börjar likna en ”riktig maträtt” (-inte soppa, ugnspannkaka, tomatsås typ) så väljer de bort det. Typ dina morotsbiffar. Bönor äter de i och för sig gärna.

    1. Heje!
      Jag tror ni gör alldeles föredömligt rätt, och det låter mycket bättre än hemma hos oss. Att låta grönsakerna vara en självklarhet som finns med på ett eller annat sätt. Och att man fortsätter att orka testa nya varianter trots att di där små kräsna inte direkt jublar.
      Våra barn är kräsna till det mesta, sen bara helt plötsligt så äter de en stor portion med bara grönt. Jag tror att mycket löser sig med tiden, och att inte försöka ge det för mycket tråkiga-grönsaker-tjat.

      Jag försöker ofta göra rätter med mycket ägg samt grönsaker och ost. Då kan man ta med lite korv, skinka eller bacon som smaksättare fast låta grönsakerna vara dominerande.Även nötter brukar vara en bra ingrediens som tar fokus från grönsakerna.
      Trevlig helg Johanna!

Lämna ett svar till Johanna Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.