9 Comments

  1. Hej Kristin!
    Kan du inte lägga upp ett kolarecept som du gjorde förra julen tror jag att det var. Det var så himla bra och blev underbart gott, det var angivet vilken temperatur den skulle koka till. Det var ingen speciell smak utan bara ljuvlig vanilj-gräddkola. Jag strösslade flingsalt över :)

    Tack på förhand!

    Malin

  2. soffansofar skriver:

    Krya på er! Det blir jul i alla fall. Fixa enkelt.

    1. elsiesparon skriver:

      Hej, och tack!
      Det blir det faktiskt. Bra påminelse.
      God Jul till dig och hela familjen!

      1. God Jul till er med. Hoppas lilla Bibbi kryar på sig. Jag har skickat mail till dig ang. gymnastik på söndagar. Det går bra att komma en gång och provapå.
        Sofia

        1. elsiesparon skriver:

          God fortsättning till dig och familjen Sofia! Tack för ditt mejl:)

  3. Krya på er! Och ja, strunta i måstena så gott det går. Tack för en härlig blogg med både goda recept och tänkvärt om livet. Den läses med stor glädje här i ett för tillfället sagosnöigt Helsingfors. En fråga också, om du har tid svara mellan näsdukarna. Om jag vill laga kalljäst (använder ditt recept från 20 maj detta år) och vill ersätta en del av jästen med vetesurdeg, hur gör jag? Hur mycket jäst, hur mycket surdeg? Bör jag ändra på nåt annat i receptet? En riktigt god och mysig jul, och som sagt tack för finaste bloggen!

    1. elsiesparon skriver:

      Hej Emily!
      Tack för goda råd och tips. Ett sagosnöigt Helsingfors lät faktiskt hur mysigt som helst, tänker mig att du nästan bor granne med tomten?
      Det kalljästa som jag prisar så är tacksamt så våga testa lite. Sen är det visserligen väldigt gott som det är, det liksom påminner lite om surdeg/ciabatta segheten trots att det bara är bakat på jäst. Jag har inte testat men det borde funka att köra på hälften av jästen, alltså ca 12g och kanske en msk surdeg? Hoppas det blir bra, och återkom gärna.
      God jul till dig!

  4. Elsie är en mycket klok person! Lördag hela tiden! Ta det lugnt och stressa nu inte med mat och bak- vi är många fler som fixar så det ordnar vi- plus att det finns massa gott och köpa helt klart också- för det är helt ok det med! Krya på er. Kram

Lämna ett svar till elsiesparon Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.