Klassiska matställen i GÖTET
Några personliga favoriter, några klassiker, några som lämnat oss och några som lever och frodas för fullt. Kommentera GÄRNA med era favoriter.!
KOMETEN, Vasagatan
Restaurangen mellan Heden och Avenyn har funnits sedan 1932, vilket gör den till en av stadens äldsta. Svensk husmanskost av högsta klass är precis som alltid melodin på krogen.
GYLLENE PRAG, Sveagatan
Fyra unga män från Tjeckoslovakien vann på tipset och investerades i en restaurang med fokus på östeuropeisk mat och tjeckisk pilsner. Året var 1973 och Gyllene Prag var den ena av Linnéstadens två restauranger. Pilsner Urquel och Schnitzel
ALEXANDRAS GREKISKA SOPPKÖK, Saluhallen
Här lagas klassisk linssoppa FADI och GULASH alla dagar i veckan.
Kinesiska muren, Skeppsbron
1959 öppnade Liu Wan Chong, en sjömanskock som gått i land, Kinesiska muren – Sveriges första kinarestaurang. Här föddes kinakrog-konceptet med billig, stora portioner och god mat. Även Tre små rätter kom härifrån.
CAFEVA, Haga nygata
Värmande soppor, gärna linssoppa och hembakat bröd med örter i. Och gott fika.
KAFÉ JAPAN, Viktoriagatan
Underbart ställe på Viktoriagatan som inte finns med oss längre. Känslan att de var lite före sin tid.
La Gondola Trattoria, Avenyn
Göteborgs första italienare, La Gondola Trattoria, öppnade på 70-talet. Restaurangen har moderniserats för att hänga med i tiden, men när det gäller recepten ruckas de inte på onödan.
Vill även nämna:
Nefertiiti, Klaras, Café Publik, Sjuans ölhall, Strömmingsluckan, Ish, Paros, Creperiet, Mae krua,
Jag känner absolut igen mig, även om jag inte är mamma. Men det värsta för mig är inte inspirationslösheten och rastlösheten i sig, utan frustration ÖVER det. När jag försöker göra nåt åt problemet, som att gå på stan, och det inte ”läker” mig blir jag bara ännu mer frustrerad. Så nu kör jag med en ny grej.
Acceptera. Acceptera att jag är lite deppig just nu. Känna att jag bara vill ligga under ett täcke och faktiskt göra det. För mig blir det totalt motsatt effekt om jag tvingar psyket och kroppen till en helkväll i baren/resa/liseberg för att.. det är så man lever? Nej, acceptera. Stanna upp. Skriv ner allt du vill göra i en punktlista. Då blir det ett fysiskt åtagande, inte bara en abstrakt ambition. Välj en grej och börja lite smått, kanske research på nätet eller så. Så får man lite rörelse och sen brukar det rulla av sig självt.
Sen tycker jag att det känns väldigt bra att, som du säger, vara i naturen lite. Att överhuvudtaget vistas i andra miljöer så att man inte är i sitt huvud hela tiden. Och välj gärna en miljö som kräver någon form av engagemang av dig.
Stor kram och lycka till! Tänk vilket fantastiskt problem man har, att ha för många idéer..
Tack Dina! Acceptera är faktiskt ett skitbra råd. Vi accepterar det otroligt mycket på hösten, på våren hinner vi inte det för då har alla så otroligt fullt upp. Tack, och lycka till!
Kristin
Jag tror att många känner sig som du nu oavsett om de druckit kaffe eller ej:). Testa att bryta mönster, se till att få lite egentid eller göra något crazy som att åka till Stockholm och lämna barnen hos sin faster! Kram och hoppas vårdeppen går över snart
Tack Hanna! Snart kommer vi. Kram