6 Comments

  1. Sandra Halvarson skriver:

    Hej! Jag tänkte göra pulled pork till 30-35 pers. Tänkte göra i ugnsform med folie, men ungefär hur mycket kött skulle du beräkna? Om jag gör den dagen innan, hur skulle du värma upp den sen? Tack för en fin blogg!! /Sandra

    1. elsiesparon skriver:

      Hej Sandra!
      Det beror så himla mycket på hur du skall servera det och ad kommer finnas för tillbehör, men ca 200g per vuxen person.
      Jag skulle värma det i en eller flera tjockbottnade grytor på låg värme och fylla på dem allteftersom. Lycka till!

  2. Hej, går det att göra Pulled Pork utan lergrytan?

    1. elsiesparon skriver:

      Hej Linda!
      Det måste inte alls vara en lergryta. En form, gryta med lock eller ordentligt täckt med ugnsfolie fungerar lika bra. Se bara till så att locket/folien sluter tätt. Här hittar du lite mer frågor och svar. Lycka till!

  3. Ditt bloggnamn är ju så oemotståndligt fint, vi har en 5-årig Elsie här hemma. Inte så ofta som vi springer på andra Elsingar! Har bokmärkt din matblogg från och med nu :)

    1. elsiesparon skriver:

      Hej Elin!

      Åh vad roligt!

      Nej, det är faktiskt inte så ofta man träffar på Elsingar. Och vad roligt att en ev de tre tjejerna i köket hittade hit:)Också ett himla trevligt namn på en himla trevlig blogg:)
      Ha det gott!

Lämna ett svar till elsiesparon Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.