4 Comments

  1. Älskar rester! Så skönt att slippa laga mat. Medan resten av Sverige lagar tacos på fredagar så kör vi restfest. Vi ställer fram alla burkar och karotter och blandar ihop en salig blandning. Om vi plötslig inte har så det räcker en fredag (Hujedamig) så skivas det upp grönsaksstavar och ostbitar. Sen åker lite kex, nötter och frön fram också. Min man var emot det här i början. ”Det är fredag – vi måste laga finmiddag” men han har vänt. Vi väljer att koppla av istället. Tre barn (6,5,1) kräver liksom lite ork.

    BTW igår åt vi ”familjens curryfavorit” med ”smörstek brysselkål med mandel” från er kokbok (sjukt god blandning – barnen åt ris också). Idag blir det ”minestrone på vitaböner” bland annat. Så din och Cecilias bok mättar oss till ungefär 75% den här veckan. Älsk på den!

    1. UNDERBART att höra:) Älsk på den!❤️

  2. Mitt bästa middagskort är att ta valfri fryst grönsak och hysta ner i en kastrull med lite lök, vitlök, chili, muskot, havremjölk, buljong och en deciliter röda linser. Koka fem minuter, mixa och äta med macka. Alltså äter det skämmigt ofta hehe! Kom att tänka på när du skrev om soppan ovan :) Ha en fin dag!

    1. Äter man det skämmigt ofta så är det bra!! Bra tips Alice! Huj på dig!

Lämna ett svar till Kristin Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.