Dadelbollar med choklad & flingsalt


Recept 🌽 / torsdag, februari 6th, 2020

Eftermiddagssugets bästa kompis. I alla fall om man är en sucker för dadlar vilket jag är. Det finns en uppsjö av sådana här recept – så alltså en mycket floydvänlig liten boll.

Tacksamt sätt att ta hand om dadlar som skräpar kvar från julen, har de torkat så blötlägger ni dem bara lite. Även tacksamt att blanda ner lite lakritspulver.

Dadelbollar

  • 2 dl kärnor, frön, mandlar (här var det pumpakärnor)
  • 1/2 dl riven kokos
  • 10 kärnfria mjuka torkade dadlar
  • 3-4 msk kakao
  • 1-2 msk honung
  • 1 1/2 msk kaffe
  • flingsalt
  • kakao till rullning

Så här:

Mixa samman allt i matberedare. Rulla till bollar och sedan i lite kakao utblandat med flingsalt.
Låt stå i kylskåp ca 1 timme innan servering.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.