Bakad aubergine i olika former ska ofta ligga en stund med salt som drar ur […]
Etikett: baba ganoush
Baba Ganoush & grillad aubergine
Baba ganoush – den goda libanesiska, lena dippen på grillad aubergine, citron och tahini. En […]
Kizartma
Mer inspiration från det kurdiska köket och en egen tolkning på KIZARTMA. Aubergine är en […]
Grillad aubergineröra
Man måste inte gå åt Baba Ganoush-hållet, det finns andra goda röror på aubergine. Det […]
Ugnsrostad aubergine med blomkålsmos
Ugnsrostad aubergine och blomkålsmos – två bra rätter som jag tyvärr tror har skitit sig […]
Aubergineröra & Baba Ganoush
Är förtjust i Aubergine och tror att det är många som felaktigt har dömt ut […]
Baba Ganoush
Röror, inläggningar och geggor av diverse slag som står och gottar till sig i kylen […]