Etikett: Bönor

Sås & röra, Vardag, Vego ❤︎

Ugnsrostade rotfrukter med kikärtsdipp

Här kommer dagens enkla middagstips, och ett tillagningssätt som jag nyttjar mycket. Rotfrukter och grönsaker som rostas i ugn och blir söta, salta och lite oljiga. Blandas sedan ut med färska grönsaker som här var spenat, hackad persilja och serveras tillsammans med en nötig kikärtsdipp. För alla som tänker att kikärtsdipp är hummus, ni får […]

❥ Recept, Vego ❤︎

Vaxbönor, brytbönor & gröna bönor

Sen när vi flyttar ut på landet och blir självförsörjande. Det är inte om, det är när. Då skall det odlas och ätas mycket vaxbönor, brytbönor och allt annat i familjen ärtväxter. Det är nu på sensommaren de är som bäst så passa på. Perfekt som både sidekick och huvudkaraktär. Man behöver inte göra så mycket […]