En liten rund äggmacka.

Här kommer kvällens lilla runda smörgåstips. Något jag antar de flesta av er satt och väntade på. Så här kommer det äntligen.

 Stek ett ägg direkt i ett stansmått. Lägg på lite ost, salt och citronpeppar. Stek salladslök vid sidan om och lägg sedan på.

Stansa ut bröd i samma storlek. Om man vill rosta eller steka på brödet så kan man det. Här förblev det mjukt och breddes med kaviar och färskost. Lossa ägget ovanpå brödet, skär lite runt kanterna så att det släpper. Strö över lite hackad gräslök. Klart! Trevlig kväll!

1 kommentar

  1. Du räddade min kväll igår när magen började kurra och jag inte var sugen på en vanlig, tråkig macka. Det blev riktigt smarrigt och ska definitivt göras igen!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.