6 Comments

  1. Harrys mamma skriver:

    Åh tack snälla för bra tips!
    Magnus & Magnus och Swedish taste hade jag hittat själv men Hello Monkey verkade ju toppen!
    Vi får se vad det blir nu ska jag ringa och se om det kan ta emot oss.
    Och ja, du har rätt vi är ne blandad skara både till ålder och inställning till mat :-)

    Stort tack för en härlig blogg!

  2. Familjen Johansson skriver:

    Hej Mirakelmorsan och Ro! Tack för pepp!

    Detta receptet, liksom de flesta andra har mest bara ”blivit till”. Säkert har jag snappat upp inspiration från någonstans utan att ens reflektera över det, de flesta recept har nog ganska många snarlika kompisar ute i världen.
    Fast nu tänker jag att det kanske var fel att kalla denna rätten för paella, det kanske lovar mer än vad den håller för…och den är tillagad i stekpanna.. Kanske borde kalla det för en svensk paellavariant? Hoppas ni tycker det blir gott i alla fall:)
    Ha det fint!

  3. mirakelmorsan skriver:

    Gud vad underbart och gott! Mina år i Spanien innebar helt klart en massa paella bland andra goda rätter, men aldrig med äpple. Skulle vilja prova. Skulle dock vilja införskaffa mig en paellapanna först, stekpanna känns inte på riktigt!

  4. Harrys mamma skriver:

    Tack för all underbar matinspiration jag får!!

    Nu har jag en fråga! Jag ska boka bord för 20 personer på en bra/fin restaurang i Göteborg, vi ska dit med mitt jobb. Kan du tipsa om något bra, jag vill gärna något mer än bara bra mat det ska vara en upplevelse.

    Tack på förhand !
    Anna

    1. Familjen Johansson skriver:

      Hej Harrys mamma!

      Åh vad svårt! Beror så på vad ni är för typ av 20 personer…men antagligen är ni ett blandat gäng? Om vi säger så här här kommer lite blandade förslag så kan du se på hemsidan om något verkar passa.
      Hello Monkey – grym mat och härlig atmosfär.
      Thai Moon – urballad, härlig, atmosfär och god mat
      Heaven 23 – fantastsik utsikt och goda drinkar, jag gissar att även maten är bra.
      Tranquilo – Sydamerikansk hetta
      Familjen – svensk husman med lite mer
      Är ni så många som 20 så kan ni även boka som ett slutet sällskap på många ställen, ex inne i fiskekyrkan, saluhallen, skansen kronan, universeum…faktistk på jättemånga ställen.
      Sen kanske även,
      Basement http://www.restbasement.com/
      Kock & Vin http://www.kockvin.se/
      Wasa Allé – http://www.wasaalle.se/Start/tabid/36/Default.aspx
      Magnus och Magnus – http://www.magnusmagnus.se/sv/meny/
      Swedish taste – http://www.swedishtaste.se/

      Ash, det finns ju hur mycket som helst. Bäst jag stoppar här. Hoppas du hittar något som passar och att kvällen blir lyckad.

  5. Jag är från Spanien och det är första gången som jag hör att man äter paella med tomatsås! Eller använder röttvin! Har du kommit på recepten själv eller har du smakat en sånt paella förut? Eftersom det är din recept kommer jag att prova den! =)

    I Valencia och några delar i Katalonia bruka man ha allioli (vitlöksås) för att lägga till paella.
    Mim mamma bruka göra en gudomlig paella med vegggies och lite skaldjur!

    älska din blogg!

Lämna ett svar till Familjen Johansson Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.