Casino Cosmopol

 

Här kommer en uppdatering från gårdagen och ett tips på en restaurang i Göteborg som jag tror många glömmer bort. Nämligen Casino Cosmopols fina restaurang med en av de vackraste hamnutsikterna i stan. Visst är jag ganska partiskt eftersom jag dels är en sucker för hamnen där jag själv har jobbat nästan hela mitt yrkesverksamma liv, och dels så klart för att Patrik jobbar här.

Det är i alla fall en riktigt juste restaurang som jag tycker ni skall besöka. De har även, i mitt tycke, stans bästa brunch. Nej jag har nog inte testat alla, men denna är den som klart är min favorit. 

Jag och de bästa Theresa & Cecilia var i alla fall där igårkväll. Åt, drack, prata och fnittra gott. Njöt av den ljuvliga utsikten för att sedan åka vidare till nästa utsiktstorn vilket blev Heaven 23. Sen det bästa av allt, bara åka ner några våningar från himlen och krypa ner i sköna sängar och fortsätta prata och fnittra.  

Det är så mycket lyx inknökat i ett sådant dygn och så mycket energi som fylls på för både sinne och kropp så det är inte klokt. Sen för att fortsätta energiboosten så höll jag och Cecilia i en frukostträff för diverse trevliga bloggare som anordnades i samband med Barn och Babymässan. Riktigt roligt var det, och jag får berätta mer om det i morgon.

Här får ni i alla fall ett gäng ganska oskarpa, sneda bilder från middagen igår. Jag skall bli bättre på att be dem tända upp hela matsalen när jag är på restaurang och behöver fota, det har de nog inget emot? 

Ovan Löjrom
Löjromstoast med klassiska tillbehör

Nedan Hälleflundra
Serveras med rödvinssky, rökt sidfäsk och steklök

Ovan Oxfilé
Serveras med tomatmarmelad, ankleversmör samt potatis- och tryffelpuré

Nedan Porchetta
Kryddbakad italiensk fläsksida med svamp, Sveciaost och potatisgnocchi

Nedan är det en Kaffe Karlsson som serverades med en lång radda med söta godsaker som jag tyvärr inte fick med på bild. Men smaka på orden havtornsorbet, chokladgelé, färskostsorbet, varma hjortron med getostglass, nötkrokant,gräddfilspannacotta….

Trevlig kväll på er!

 

 

4 kommentarer

  1. Kul att se och höra på dig och Cecilia i morse!
    Hoppas ni hade det kul på mässan sen.
    Och jag håller med dig! Cosmopol har riktigt gott käk!

    /Emelie

  2. Å där fick du min uppmärksamhet i alla fall. Jag i min enfald och ovetskap fick för mig att du kanske hade tagit dig från Göteborg till vårt trevliga Casino Cosmopol i Sundsvall som också ligger nära vattnet och med en ganska fin utsikt.
    Är i alla fall härligt att läsa alla dina smarriga recept och se dina fina underbara bilder. Tack för trevlig läsning och härliga recept.

  3. Hej Emelie!

    Åh vad roligt att du tyckte:) Det VAR jätteroligt, och även mässan var toppen. Hoppas ni hade det bra ni med. Nu skall jag titta in på din blogg:) Ha det gott!

  4. Hej Ylva!
    Jamen nu måste jag ju åka till Sundsvall och kolla in det oxå!
    Tack själv för att du läser:) Ha det gott!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.