;
En av mina absoluta favoritrestauranger i Göteborg heter Hello Monkey, och här har jag pratat om det tidigare. Gårdagens middag gick till den nyare varianten som har slagit sig ner på Linnégatan, i 1252 gamla lokal, och hujedamig så gott det var. Här kommer maten.
Vi åt Monkey barbecue för 2 personer, 289 pp, som bestod av tre våningar med:
Långbakad grissida, brässerad lammskuldra och chili & limemarinerad flankstek med jordnötter
Rotibröd, salladswraps och softbun. Hoisin- och plommonsås, chiliketchup och masalayoghurt
Picklad grönsaker, kimchi, koriandergurka och sesamgroddar.
Så gott, kul att sitta och pilla med, massa mat så man blev proppmätt och det är inte ofta man får grisa och äta med händerna på fina ställen. Om man skall vara kritiskt så är det möjligtvis att tre olika nivåer/fat med mat svalnar ganska snabbt så man blev lite stressad och åt som man brukar lite för fort. Men summan av det hela är att jag rekommenderar det med hela min nöjda mage.
Glad lördag på er!
