Frittata – alltså den italienska varianten på omelett. Enklast är att påbörja den i en […]
Etikett: Rödbeta
Rödbetscarpaccio med pinje, mangold & getostbollar
Carpaccio på rödbetor som serveras med getostbollar rullade i citron, gräslök och rödbeta. Serveras med […]
Friterad gulbeta med ädelostkräm & krasse
Fritera olika rotsaker och toppa med röror och goda saker. Mycket trevligt till drinken, förrätten, […]
Rödbetssoppan BORSJTJ
Rödbetssoppa 300 g rödbetor1 gul lök1 rödlök2 vitlöksklyftor1 chilifrukt, hackad1 msk fint hackad färsk timjan3 […]
Gröna saker – den gölliga polkabetan
POLKABETAN Den fina polagrisrandiga rödbeta piffar upp i grönsakshyllan. Betor innehåller som bekant mycket färg, och […]
Borstj med vildsvinskorv
Härligt knallröd och smakrik rödbetssoppa med rödbetor, ättika och vildsvinskorv. Borstj med vildsvinskorv Till servering:smetana, […]
RÖDBETSHUMMUS på inlagda rödbetor
En god, nyttig och härlig färgklick på mackan, salladen, ostbrickan eller omeletten. Rödbetor i alla […]
Timjanbakade gulbetor, stuvad grönkål & tryffelburratan
Gott som förrätt eller huvudrätt. Bara att anpassa mängden och eventuella tillbehör. Burrata finns i […]
Rödbetsböff med belugalinser
En god, grön Boeuf Bourguignon som mättar och värmer fint! Fylld med bra vitaminer och […]
RÖDBETSPAJ MED CHÈVREKRÄM
En färgglad, lättbakat och god paj som serveras tillsammans med chèvrekräm. Tycker man att det […]
Rödbetsbröd i muffinsplåt
Ett lättbakat bröd som kan formas till bullar, kakor eller bakas ut som ett brytbröd […]
Bakad fetaost med tomater
En god, krämig dipp med nötig smak från rapsoljan. Välj fetaost eller vitost – det […]