Vilken mat ger minst klimatavtryck?


Hållbart ♻️

Nu skall jag berätta något så himla bra vi har på mitt jobb. Mat.se är en matbutik, och det är en butik som jobbar hårt på att vara en hållbar sådan. Tycker så mycket om att det är en självklarhet, och inget man bara gör för syns skull. Känns som de flesta företag gör för […]

2020-01-21

Baconjam, burgare & gröna gårdar


Hållbart ♻️, Kött, Recept 🌽

Vill ni testa något riktigt köttigt i helgen? Då skall ni testa att göra en burgare med baconjam. För man får äta kött och man väljer bra kött! Och vad är egentligen bra kött? Det har det skrivits mycket om här och det beror såklart på vad man lägger in i definitionen bra, men jag […]

2018-03-02

Mitt JOBB


Jobb

Vad är det egentligen jag jobbar med? Det korta svaret är:  Matinspiration. Så bra grej att jobba med. Det längre svaret är. Jag jobbar med matinspiration och är anställd av Kokaihop.se och Mat.se. Sen har vi två sajter till, Spisa.nu och Middagsfrid. Kokaihop är en receptsajt där medlemmar (typ 860 000 st.), alltså hemmakockar laddar […]

2017-12-02

Giftstory, Alberts städ, Mat.se, Kollén Nyblom & Skruttenringar


Okategoriserade

Vi hade ett bloggevent på jobbet innan sommaren. Mat.se och Alberts städ bjöd in ett gäng bloggande mammor för att berätta om våra verksamheter. Vi (Mat.se och Alberts städ) har gjort en del samarbeten, genialiskt tycker jag. Att kombinera att få sin mathandling hemlevererad och sitt hus storstädat. Alla småbarnsföräldrar dröm. Jag och Michael fixade […]

2017-08-06

Vad är skillnaden mellan laktosintolerans & mjölkproteinallergi


Okategoriserade

Vi gör ofta receptuppdrag åt olika produkter och företag. Just nu har vi gjort ett gäng laktosfria recept åt Valio. Det är alltid roligt att testa produkter och få ställa alla följdfrågor direkt till företagen. Jag har tydligen ofta väldigt många följdfrågor. Och lycklig för att jag alltid tillåts att både kritisera och tycka. Ofta […]

2016-06-07

Morgondopp & Mat.se


Okategoriserade

Jag är väldigt förtjust i mitt jobb på Mat.se av många anledningar. Såklart för att jag får göra roliga saker, utvecklas, stimuleras och får bekräftelse. Fina saker. Sen gillar jag verkligen att det är ett företag med mycket hjärna, pengar OCH hjärta. Det är inte alltid alla de saker går hand i hand. Fast kanske […]

2016-05-12

Påskmagasin


Högtid

    Kolla in den här fina tidningen vi gjorde i Matstudion inför förra påsken. Massa bra påskinspiration. Vi gjorde den med en levande framsida, ni vet när man ser hur man preppar och piffar in action. Ett himla kul sätt att jobba.

2016-03-21

Klockan är 11 – här är ekot!


Hållbart ♻️

Varje vecka så skickar våra inköpare information om vad som är på gång eller inte i grönsakernas värld. Det är grönsakshandlarnas rapporter som berättar om konkreta saker från hela världen. Mest handlar det om väderleken och hur regn, vind, sol och temperatur påverkar alla skördar. Något som sedan syns direkt i vår grönsakshylla på pris, […]

2016-03-17