Den goda tandoorikryddan som gärna ska marinera länge, men här får den vara med i […]
Etikett: rotfrukter
Kristin
Vintergryta med vildsvin, kanel & stjärnanis
Värmande, god och tacksam gryta att förbereda! Trevlig rätt att bjuda på när det vankas […]
Friterad gulbeta med ädelostkräm & krasse
Fritera olika rotsaker och toppa med röror och goda saker. Mycket trevligt till drinken, förrätten, […]
Rödbetssoppan BORSJTJ
Rödbetssoppa 300 g rödbetor1 gul lök1 rödlök2 vitlöksklyftor1 chilifrukt, hackad1 msk fint hackad färsk timjan3 […]
Älgentrecote med gul choronsås & honungsrostade rotsaker
Älgentrecote som serveras med honungsrostade rotfrukter, bakade tomater och en gul choronsås. Rotfruktsbea 300 g […]
Svart fasan med rostade rotsaker & fänkålssås
Fasan är en trevlig, vänlig matfågel som inte kräver någon direkt särbehandling. Både kött och […]
Rotfruktschips i airfryer
Chips på potatis, morot, sötpotatis, rödbeta & palsternacka. Luftfriterade i en airfryer. Bra att tänka […]
Rotfruktschips
Att addera lite crunch till en rätt/macka/soppa kan låta som ett utjatat tips – men […]
Rotsaksplättar med ost & bacon
Plättar med olika innehåll kan man oftast riva ihop på vad som finns hemma, här […]
Grillade rotsaker med falafel, ostkräm & paprikaröra
Ugnsgrillade rotsaker – bra sätt att ta tillvara på trötta rotsaker. Varieras tacksamt efter säsong […]
Gröna saker – ROTSELLERI
Sellerin har odlats i århundraden och har haft en något oförtjänt tråkstämpel, liksom många av […]
