Den goda tandoorikryddan som gärna ska marinera länge, men här får den vara med i […]
Etikett: rotfrukter
Grillade rotsaker med falafel, ostkräm & paprikaröra
Ugnsgrillade rotsaker – bra sätt att ta tillvara på trötta rotsaker. Varieras tacksamt efter säsong […]
Gröna saker – ROTSELLERI
Sellerin har odlats i århundraden och har haft en något oförtjänt tråkstämpel, liksom många av […]
billig mat – soppa på potatis, blomkål & rotselleri
Några bra, enkla grejer för att spara pengar och resurser som tål att upprepas. Släng […]
Bakad fetaost & rotsaker
Rotsaker i ugn – det äter vi så ofta. Ett enkelt och gott sätt att […]
RAPSROSTADE ROTSAKER MED BAKAD VITOST
En lättlagad middag som sköter sig själv i ugnen och får god nötig smak tack […]
Linsgryta med svartkål & rotsaker
Tycker alltid att det finns anledning att satsa mycket på myset. Därför att vi behöver […]
Rostade rödbetor med honungsyoghurt
Älskade lille rödbeta. Hinner glömma bort hur mycket jag gillar dem. Jag brukar inte skala […]
Bakad rotselleri och solovitlök med BURRATA & örtolja
En bra förrätt till nyår, men funkar fint att klämma in lite varstans. Även som […]
Grillbaka rotselleri & kålrot
Att långbaka rotsaker och knölar av olika slag är en mycket bra idé. De tappar […]
Potatismiddag
Dagens snabba middag på den lilla utskällda knölen. Visst vi behöver inte äta mängder av den […]
Kålrot
Kålrot är en korsning mellan majrova och kål. Den hör rent botaniskt till kålväxterna, men som köksväxt […]