Etikett: Friluftsmat

Frukost

Gröt i kåsa

När det finns ork så är det himla mysigt att äta frukost ute. Vanligtvis har jag tjuvätit en redan hemma, och tar frukost nummer två ute. Det går oxå fint. Favoriten är müsligröt med bär. En påse med müsli, häll i lite extra salt. Varmt vatten och en kåsa. Nu finns fullt med blåbär i […]

Dryck, Recept 🌽, Stora & små kakor

Kardemummaskorpor & Nyponsoppa

Tre fina kompisar att ha med sig på tur. Kardemummaskorpan, termos med nyponsoppan & Bo.Varm nyponsoppa, och kardemummaskorpor att doppa i. Det är bra. Funkar PRECIS lika fint med köpevariant, men det är himla trevligt med hemlagat.Köper man färdiga kakor, bullar ect så ta en kik på innehållsförteckningen, välj saker utan palmolja. Kardemummaskorpor1  pkt Jäst5 […]

Bröd, Grill 🔥, Recept 🌽, SKOG & TRÄDGÅRD 🌿

Baka bröd i utekök

Att baka bröd ute vid lägerelden eller på utekök är verkligen inte speciellt krångligt. Gott, smidigt och adderar definitiv något mer till friluftsmaten. Nu är förvisso bakpulverbröd sällan krångligt, men det går allt att baka med jäst oxå. Börjar med bakpulver dock. Här hade vi med oss både spritkök och gaskök, och det gräddades bröd […]

Bröd, Recept 🌽

PITABRÖDET

Grymt till lata sommardagar, till picknicken eller till grillmiddagen. Ni som inte är så förtjusta i pitabröd, ni har ätit för mycket av de torra köpevarianter som finns. Nybakat pitabröd med god fyllning – fock så gott det är. Gör gärna en dubbelsats och frys in. Här gjordes stora, det funkar fint att göra dem […]