Så trevlig liten rätt proppfylld med smak, tradition och karaktär. Passar lika fint på julbordet, […]
Etikett: Sill & strömming
🐟🐟
Krossad färskpotatis med brynt smör & parmesanchips
Midsommarkransen Den goda midsommarkransen som vanligtvis innehåller någon form av sill, men har istället fått […]
🌱Gröna saker – Färskpotatis
Ljuvliga färskpotatis! Ett praktexempel på att det är väl värt sin väntan tills man får […]
Matjesillskransen
Matjesillskransen är väl ändå ett trevligt sätt att servera sillen på. Lika fint till sillens […]
Klar citronsill
Citronsill 1 förp. inläggningssill1 citron1 schalottenlök10 svartpepparkorn2-3 lagerblad 1-2-3-lag0.5 dl ättiksprit1 dl socker1.5 dl vatten […]
SILL – hur länge står den sig?
Hur länge står sig inlagd sill? Hållbarhet för öppnade sillburkar varierar, det som spelar in […]
Matjessilllåda med kalles kaviar & brynt smör
En underbar sommarrätt som borde ätas oftare än vid våra högtider. Serveras med fördel tillsammans […]
Sillabricka med MATJE
Är det något som skall serveras i all sin enkelhet och ärlighet så är det […]
Veganskt påskbord
En glad buffé med friska smaker och hållbara val. Även ett lättlagat och prisvärt sådant.Många […]
Favoritsill – senapssill & klar löksill
Tycker verkligen om inlagd sill och äter det ofta till helgfrukosten. Bra grej som förtjänar […]
Inlagd stekt strömming, inlagda grönsaker & syrade morötter
Känner mig väldigt lugn och förberedd när alla skåp är fyllda med bra genvägar. Det […]