Fisksås – en smak vi borde använda mer! Fisksås är en smakrik sås som tillverkas […]
Etikett: Sill & strömming
🐟🐟
Strömmingslåda med dillfrön & dijonsallad
Älskade lille strömming! Här i en klassisk strömmingslåda – som ofta går under namnet kräftströmming. […]
Sillabricka
Är det något som skall serveras i all sin enkelhet och ärlighet så är det […]
Matjesillskransen
Matjesillskransen är väl ändå ett trevligt sätt att servera sillen på. Lika fint till sillens […]
Inlagd stekt strömming, inlagda grönsaker & syrade morötter
Känner mig väldigt lugn och förberedd när alla skåp är fyllda med bra genvägar. Det […]
Ägga loss!
Älskar påsk. Älskar allra mest att det är fokus på fest, vår, god mat och […]
PELAGISKT FISKE
Fiskfamiljer som torsk-, lax- och plattfiskar handlar om vilka arter som är släkt med varandra. […]
Bolognese på sillfärs
Sill är en fisk som vi verkligen ska nyttja i fler former än vad vi […]
Potatisgratäng med sillfärs, svarta oliver & oregano
Sillfärs En bra produkt som vi ska använda mycket framåt. Vi ska bara förstå hur, […]
Midsommarsillen
Älskar gubbigheten i allt vad sill är, smakar och ackompanjeras av. Hela kittet med enkelheten […]