Snäll indisk gryta


Dagens snabba, Recept 🌽, Soppa

På temat ta med maten ut i skogen, preppa storkok för att åka till fjällen eller bra mat att frysa in för en stressig tisdag. Till det mesta helt enkelt. En mustig, mättande linsgryta med indiska smaker. Jag använder mest röda linser eftersom de kan åka rakt ner i grytan, men de gånger man väl […]

2020-02-08

Bra mat till stranden


Bröd, Recept 🌽, Vego 💚

Fick en fråga från Jennifer som bad om mer tips på bra mat att ta med sig till stranden/picknicken. Så här kommer det! Och ett lyxigt problem som jag gissar många har den här sommaren. För mygadd vad det badas. Tror jag har badat mer i år än de senaste fem somrarna. Vad som är […]

2018-07-06

Typsikt bra vinterlördag


Barn & Kaoset 👫, Grill, Helg

Sikken vinter vi har. Den bara kom och låg kvar. Känns alldeles exotiskt att kunna bestämma att man skall åka skridskor och grilla en vecka framåt. Sånt som man har refererat till från sin egen barndom de senaste 20 åren. Både skridskospår och skidspår är preppade, grillplatserna hålls varma och barnen har hunnit lära sig […]

2018-03-11

Fuskig potatissallad & bra korv


Grill, LCHF, GI & Rawfood - recept, Recept 🌽

Dagens två goda tips. Först en falsk potatissallad på zucchini med massa grovkornig senap och knaprig salladslök. Det här är ett LCHF-recept men väldigt god vare sig man jobbar bokstavskombo eller inte. Tips nummer två, bra korv har jag tjatat om tidigare, men jag tar det igen. Så bortkastat att lägga pengar och resurser på […]

2016-06-01

Pick-to-the-nick


Jobb, Recept 🌽, Soppa

Igår var jag och Michael uppe vid Delsjön och fotade picknick. Strålande väder och sketakallt! Tur att vi hade ungefär 10 termosar med oss med olika varma drycker och soppor. Det är väl ändå det bästa till vinterpicknick – värmande dryck. Här hade vi med oss varm nyponsoppa, varm äpplemust, flera grönsakssoppor, kaffe och buljong. […]

2016-02-17

Kanelbullar the picknickstyle


Recept 🌽, Vetebröd

Den ack så viktiga Kanelbulledagen idag. Och vi håller på att packa Lådcykeln full med barn och picknick. Vi har haft ett morgonkaos som heter duga, så det planerade bullbaket med glada barn som skulle skett nu på morgonen har ersatts av Kanelgifflar från frysen. Genvägar och prioritering – två goda vänner. Men är det […]

2015-10-04

Gaspacho & igelkottsbröd


Bröd, Dryck, Lata dagar, Recept 🌽, Soppa, Vego 💚

Sommaren var senstartad men har allt kommit igång bra. För nu rinner det svett, det kvällsbadas och det pustas och stånkas. Det är fint det! Så här kommer en svalkande soppmiddag med ett gott igelkottsbröd till. Ett bröd som även är himla bra att ta med på picknicken, som en stor kollektivsnacks macka. Och den gamle vännen Gaspacho […]

2015-08-17