La Quesadilla – på resten


Recept 🌽, Taco, tortilla & mehikko, Vego 💚

Mer middagar på storkoket – Chili sin carne La Quesadilla är en perfekt rätt att använda matrester till. Vi lagar det ofta som mellis, som sidorätt till soppa, sallad eller till kvällsmacka. Barnen har liksom vant sig att den fylls med vad som. Allt som behövs är tunnbröd av någon form, lite matrester och lite […]

2020-01-30

Mellis i ett HUJ!


Tankar kring livet med barn

Vi har gått in i en mycket trevlig fas i barnlivet. Den när barnen får/kan/pallar/klarar av att ta lite större ansvar. De får fixa saker själva som frukost, gympakläder, mellis och se till att vara på skolan i tid och även veta när de skall gå hem. Passa tider och ringer för att stämma av […]

2019-10-03

Acai bowl & smoothie bowl


Frukost, Frukt & bär 🍒, Recept 🌽

Mattrender är allt en intressant grej. En del av oss tycker att det är underhållande medan andra mest blir stressade och irriterade. Och vad är det för fel på hederlig husmanskost nurå? Jag tycker att det ena inte behöver utesluta det andra. Hederlig husmanskost är underbart, men det är även jättekul att testa hederlig husmanskost […]

2017-09-19

Smörfräst müsli med egen vaniljvisp


Dessert,tårta & bakelse, Recept 🌽

Snabb dessert som äts mycket av hemma hos oss, framförallt nu när det växer fullt med bär och frukt i skog och trädgård. Även en bra dessert när det plötsligt sitter en massa sommarlovsungar kring middagsbordet. Smörfräst müsli med hemmagjord vaniljvisp. Också en bra genväg när man inte hinner slänga ihop en (visserligen väldigt snabb) […]

2017-08-07

Semestermellis


Frukost, Frukt & bär 🍒, Recept 🌽

Två bra favoriter som vi använder oss av mycket här hemma. Drickyoghurt och müsli som kan funka som frukost, efterrätt eller mellis. Drickyoghurt är inget konstigare än yoghurt/fil + mjölk/vatten + lite saft eller färska bär. Vill man så kan man såklart mixa ner lite av varje från både skafferi och bärbuskar. Müsli är inte […]

2017-07-22

Krabbelurer


Barn & Kaoset 👫, Recept 🌽

Antal snabba mellisrätter som ALLTID går hem skall man ha många av. De som kan varieras efter vad som finns hemma, hur mycket socker som passar att få i barnen och vart fjäsk- och mutribban ligger. Här kommer en av mina absoluta favoriter, The Krabbelurer. Dels för att de är söta, goda, lättlagade och kan […]

2017-06-27

Rotsaksplättar med äppelmos


Recept 🌽, Vardag

Elsie och Bibbi är förvånansvärt fine med att jag öser ner lite av varje i både pannkakor och plättar. Här med kålrot förväntade jag att vi skulle stöta på patrull, men nope. Så länge man får skopa på äppelmos själva så var det lugnt. Helst vill de skopa äppelmos på det mesta vilket de ganska […]

2016-03-03