Lättlagade vegogrillspett
Lättlagade spett man klämmer ihop och ugnsbakar. En favorit här hemma! Så enkelt att göra och smidigt att ha färdigt i frysen….
Polentapizza med grillade grönsaker och gremolata
Polentapizza – grymt gott! Tror verkligen inte att så många har upptäckt den. Även den rätt som pryder vårt omslag till Nyfiken…
❥ Recept | Grill | Helg | VärldensMAT ☮︎ | Vego ❤︎
Vegokebab på spett & orientlivs
Persiska smaker, Balkangrill och orienten, man får floyda friskt inom alla matkulturer. Jag vet inte riktigt vart smakgränserna går men att det…
Dukkah & Halloumikebab
Här kommer något riktigt gott som jag tror att många har missat – DUKKAH! En riktigt god rostad, nötig, smakrik egyptisk kryddblandning….
Grillad gemsallad med parmesan & rapsfrön
Som man älskar när det enkla är det goda. Grillad Gemsallad (eller Babygem- och Hjärtsallad som de även kallas). Gott som tillbehör…
Vegofärsbiffar med oliver & fetaost
Det äts mycket vegofärs här hemma. Av många anledningar, men kanske främst för att det är GOTT, lättjobbat, klimatsmart och kul! En…
Grillbaka rotselleri & kålrot
Att långbaka rotsaker och knölar av olika slag är en mycket bra idé. De tappar lite vätska, skalet gör att de behåller…
❥ Recept | Grill | Helg | SKOG & TRÄDGÅRD 🌿
Laga middag över öppen eld – Färspanna med linser & grönkål
Vi får så mycket råd om att hitta rutiner, följa mönster, få hemmalivet/hemjobbet att trava på. Jag känner precis tvärtom. Jag måste…
❥ Recept | Grill | Sås & röra | Vego ❤︎
Grillad aubergineröra
Näe, man måste inte gå åt Baba Ganoush-hållet, man kan gå åt andra håll. Finns många håll. Det blir lätt så, att…
❥ Recept | Grill | Sås & röra
Chutney på tomat, äpple & rosmarin
Här kommer en bra grej att ha i kylen. Gott till grillat, på macka, ostbricka, burgare, knäcke, men oxå en löjligt bra…
🌱Gröna saker – SPARRIS
SPARRIS! Nu är de här i både grön och vit form. Alldeles spänstiga, späda och ljuvliga. Älskade lille sparris! Även den närproducerade och…
Vad ÄR grillolja, glace & rub?
Fortsättning på grilltemat när mamma tar över grillen. Eller rättare sagt temat att sänka ribban på mansplainandet kring grillen. Ni vet när…