Den hängda färskosten och den goda vasslen! Hängd naturell färskost Ta en ren handduk och […]
Etikett: ost
☙❧
Kristin
Stracciatella alla Romana
Buljongsoppa med ägg och parmesan! Stracciatella är namnet på flera goda saker. Den här goda […]
Carpaccio på rådjur
Den klassiska italienska förrätten, fast med goda svenska smaker. Har man en riktigt fin bit […]
Friterade ostbollar fyllda med cheddar
Friterade ostbollar fyllda med cheddar Ljuvliga små friterade ost- och potatisbollar fyllda med bitar av […]
Vårprimörer med vildsvinsstek & syrlig ostkräm
Välj skogens gris! Vildsvinsstek – bra kött och inte krångligt alls som många verkar tro. […]
Krustader med brieost & hjortronsylt
Lättfixat drinktilltugg. Hjortronsylt är gudomligt gott, men kan vara ganska dyrt. Vill man så går […]
Timjanbakade gulbetor, stuvad grönkål & tryffelburratan
Gott som förrätt eller huvudrätt. Bara att anpassa mängden och eventuella tillbehör. Burrata finns i […]
Bakad BRIEOST med nötter, fikon & lönnsirap
Milda vitmögelostar som brie och camenbert är en bra grej att köpa på sig när […]
Friterade lökringar med pepprig ostdipp
Friterade lökringar med pepprig ostdipp Det här är så gott!Nyfriterade lökringar som dippas i en […]
Krustader med hjortronsylt och chilicheese
Det finns många varianter av dessa, här kommer en enkel och svingod. Hjortronsylt är dyrt, […]
Barnfavorit – mozzarella sticks
MOZZARELLA STICKS Lite pilligt, men ack så gott! Finns färdiga att köpa om man inte […]