TOMATSALT PÅ TOMATKVIST Solmogna, svenska tomater direkt från plantan. Få saker doftar så ljuvligt. Och […]
Etikett: kryddor
Kristin
DILL & smörgåsbakelsen
Är vi inte dåliga på att använda DILL! Vi anser det så svenskt av någon […]
Örtsalt
Att göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Fint att få till egna […]
Torka ramslök & ramslökssalt
Av alla sätt att bevara, förvara och konservera så tycker jag verkligen att torka är […]
Marockansk gryta med ras el hanout
En mustig rotsaksgryta med den nordafrikanska kryddblandningen ras el hanout. Blanda egen krydda eller köp […]
Tandoori kyckling
Tandoori chicken – indisk husmansklassiker! Kycklingdelar som marineras i en yoghurtmarinad smaksatt med spiskummin, koriander […]
Pizzakrydda
Det finns ingen regel för vad en pizzakrydda skall innehålla, det avgör man själv. Oregano […]
KEBABRULLE
KEBABKRYDDAN! Den har fått våra barn att våga testa många nya maträtter genom åren. En […]
Ras el hanout – nordafrikansk kryddblandning
Ett så enkelt sätt att ge de trogna, invanda vardagsrätterna nytt liv. Nya smaker och […]
Mala egen CURRY
Det går fint att köpa färdig, men är kul att göra sin egen kryddblandning. Det […]
Kebabrulle med kikärtor
Ett storkok kikärtor, man kommer så långt på det. Jag kokar oftast en påse, ca […]