Bahn mi – mackan


Kött, Recept 🌽, Värdslig mat 🌎

Vi gillade som bekant Den goda maten i Vietnam väldigt mycket. Dagdrömmer ganska ofta om att få stå i ett gathörn, svetttas och äta konstiga saker. Men man kan faktiskt laga det hemma oxå. Här kommer en favorit, Bahn mi-mackan! Men en baguette känns väl inte så himla asiatiskt eller? Ett av de bättre arven […]

2019-09-07

Blåbärssoppa & grillade mackor


Dryck, Frukost, Recept 🌽

Vasaloppssöndag i soffan! Kanske en av årets skönaste dagar.Alla högtider och tillfällen som kopplas samman med mat är trevligt men ännu trevligare är nog de egna som växer fram för att till slut vara lika självklara som julafton. Och tradition blir ännu mer självklar ihop med maten. Så idag är det den årliga soffhängsdagen med […]

2019-03-03

En riktigt bra vegopastej


Bröd, Frukost, Recept 🌽, Vego 💚

Smörgås och pålägg – det är allt en god, trevlig och enkel lösning. Hur bra det är kan såklart variera. Beror såklart även på vad man lägger in i bra? Ibland är sötat limpa med mycket smör exakt vad man behöver. Då får man lyssna på kroppen. Men äter man en jädra massa mackor så […]

2018-11-06

Krasse


Okategoriserade

Jag är så otroligt sugen på att börja odla och greja i trädgården. Nu är det inte bara vargavintern ute som sätter stopp för det utan även att vi precis har börjat dräneringsgräva upp hela tomten. Majgadd som det ser ut. Även väldigt nojjig för vad det skall göra med våra vitsippor, blåsippor och liljekonvalj […]

2018-03-01