Två säkra kort. Bra grejer.Man behöver ha små portionsformar till brûléen som klarar ugn, man […]
Etikett: Dessert
❧☙❧☙❧
Dessertpizza – Pizza bianco med päron, honung & valnötter
Sött, salt, knaprigt och gott!Här använde vi köpedeg, en bra genväg när man snabbt vill […]
Inkokta plommon med vanilj
Doften av inkokta plommon – UNDERBAR!Servera dem direkt, efter en bra middag, eller förvara dem […]
Enkel chokladmousse med rostade hasselnötter & flingsalt
Dagens desserttips! Enkelt att addera/variera smak. Använd smaksatt choklad (lakrits, apelsin, havssalt, polka..) eller hacka ner […]
Smörbakade äpplen med vaniljkräm, varm honung & salta mandlar
Helbakade smöriga äpplen med rårörd vaniljkräm, kanel, varm honung och grovhackade salta mandlar. Smörbakade äpplen […]
Pannacotta med limemarinerade jordgubbar
Så god dessert som smakar svensk sommar med besök från Italien. Får ni pannacotta över […]
Karamelliserade äpplen med dulce de leche & mascarponekräm
Varma karamelliserade äpplen med dulce de leche, en len mascarponekräm, rostade hasselnötter och äppelchips. Karamelliserade […]
Pavlova i långpanna
Pavlova i långpanna Ett stående inslag på vårt matkollo – Karins pavlova!Den underbara marängtårtan med […]
Violglass med lakrits & krossade bondkakor
Violglass med lakrits & krossade bondkakor Karins goda, vackra dessert från årets matkollo. Violessence och […]
Midsommardrink & Rabarber spritz
Sommardrinkar – sikket härligt släkte! Spritzer – kommer från Italien och serveras gärna som en […]
Fransk sockerkaka – SAVARIN
Den franska sockerkakan som bakas med jäst och sedan smaksätts med en spetsad sockerlag, här […]
En perfekt chokladfondant
Aningen hårt skal och alldeles rinnig/krämig i mitten – choladdröm! Chokladfondant 125 g choklad (70 %)100 […]