Dn goda matfisken FJÄLLRÖDING tillsammans med råstekt potatis och örtsmör på krasse. Halstrad röding med […]
Etikett: MSC
Om vi vill ha ett levande hav i framtiden med fisk och skaldjur, då måste vi fiska på ett hållbart sätt och göra bra val. Välj MSC och ASC-märkt fisk.
Halstrad röding med potatis & fänkålsgratäng
Den fina fjällrödingen tillsammans med en krämig gratäng på potatis och fänkål. Potatis & fänkålsgratäng […]
Ugnsbakad kål med smörstekt fisk & syrlig gribiche
En lättlagad fiskrätt med smak av citron, kapris, dill, spetskål, syrlig gribiche och smörstekt fisk. […]
Krabbsallad med sesamstekta ägg
Krabba, det äter vi inte massor av. Kan vara lite torr och kännas lite tråkig. […]
Sillabricka
Är det något som skall serveras i all sin enkelhet och ärlighet så är det […]
Matjesillskransen
Matjesillskransen är väl ändå ett trevligt sätt att servera sillen på. Lika fint till sillens […]
Midsommarsillen
Älskar gubbigheten i allt vad sill är, smakar och ackompanjeras av. Hela kittet med enkelheten […]
Matjessilllåda med kalles kaviar & brynt smör
En underbar sommarrätt som borde ätas oftare än vid våra högtider. Serveras med fördel tillsammans […]
Ölkokta musslor
Tycker ni att musslor är krångligt? Tänk så här – de skall vara stängda innan […]