Fryst fisk är bra att ha i frysen. Välj gärna något annat än lax, torsk […]
Etikett: MSC
Vill vi ha ett hav i framtiden där fisk och skaldjur överhuvudtaget kan leva? Då måste vi fiska på rätt sätt. Det är det MSC jobbar för. En hållbar lösning.
Tuna melt & MSC
Torrt bröd, ost och tonfisk – så enkelt och så gott! TUNA MELT 8 skivor […]
Fiskgryta med gremolata & citronbröd
En snabblagad fiskgryta som serveras med smulade gremolatakrutonger, vi kan kalla det strössel och ett […]
Gubbröra med matjessill och brynt smör
Så trevlig liten rätt proppfylld med smak, tradition och karaktär. Passar lika fint på julbordet, […]
Hjärtmusslor & ALMEJA a la marinera
Här kommer en lättlagad musselrätt som smakar semester. En snabbtur till Spanien. Snabbt, gott, enkelt & […]
Matjesillskransen
Matjesillskransen är väl ändå ett trevligt sätt att servera sillen på. Lika fint till sillens […]
Fish´n chips
Fisken med knaprigt skal, den är och förblir favoriten av fiskrätter här hemma.Bra rätt att […]
Klar citronsill
Citronsill 1 förp. inläggningssill1 citron1 schalottenlök10 svartpepparkorn2-3 lagerblad 1-2-3-lag0.5 dl ättiksprit1 dl socker1.5 dl vatten […]
Tonfiskbiffar med ört- & citronolja
Tonfiskbiffar smaksatta med lagrad ost, morot och morotsblast. Morotsblast har man inte alltid, men det […]
SILL – hur länge står den sig?
Hur länge står sig inlagd sill? Hållbarhet för öppnade sillburkar varierar, det som spelar in […]
Sesamhalstrad tonfisk med misomajo & mangosallad
Lätthalstrad, sesampanerad tonfisk med den perfekta kärnan. Serveras med en krämig sallad på avokado, mango […]