Dagens snabba middagstips! Shirtakinudlar Oväntat goda nudlar som är gjorda på den japanska växten konjakrot. […]
Etikett: Svamp
❧☙❧☙❧
Kristin
Potatisgratäng med svamp & färs
Husmanskost med färs, svamp och potatis. En bra potatislåda som enkelt anpassas efter säsong, smak […]
Sesammarinerad svamp- och kikärtssallad
Kikärtor i en snabblagad sallad med marinerad svamp, rostade sesamfrön och len hummus. Enkelt och […]
Gnocchi med svartkål, svamp, parmesan & rostade mandlar
Gnjåkkisar – så mycket enklare att göra än man kan tro. Bra grej om man […]
Viltfärsbiffar med trattkantareller
Husman som det smakade hos min mormor ❤︎Serveras gärna tillsammans med kokt potatis, knäcke och […]
Flamberad kantarelltoast
En flamberad macka med smörstekta kantareller. Mycket trevligt förrättsplock att välkomnas med innan middag, god […]
Viltpizza – viltskav, picklad schalottenlök & smörstekt svamp
Skogspizza med svamp, timjan, viltskav och västerbottenost. Har man inte tid att sätta egen deg […]
Svampböff med äppelbröd
Grön husmanskost ❤︎En gryta som gärna kokar länge, men är det bråttom kan man skynda […]
Viltköttbullar med ugnsbakade rotfrukter & svampsås
Viltköttbullar med ugnsbakade rotfrukter & svampsås Och våga testa er fram för att hitta de […]
Tagliatelle med trattis & timjan
En höstfavorit från vår andra Nyfiken-bok. En rätt som kan varieras i det oändliga, och […]