De lever naturligt i våra hav, men kan också odlas längs våra kuster. Det fina […]
Etikett: musslor
Bloody Caesar med musselpulver
Bloody Caesar, den mycket goda kanadensiska varianten på klassiska Bloody Mary. Här används clamatojuice – […]
Blåmusslor med linguine, grillad majs & persilja
Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige. Det är enkelt, snabbt, billigt, nyttigt och […]
Rostad tomatsoppa med musselpulver
Lättlagat och gott! Är det inte säsong för svenska tomater så är det bättre att […]
MUSSELPULVER
Alla musslor som odlas blir inte de där jämna, fina musslorna som hamnar i nätet […]
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går […]
Asiatiska musslor
Goda blåmusslor äter vi alldeles för lite av i Sverige. Enkelt, snabbt, billigt, nyttigt, mycket […]
Vinkokta musslor med ramslök
Svenska blåusslor tillsammans med färsk vitlök, ramslök och grädde — bra smakkompisar. Har man inget […]
Chilifrästa musslor
Chilifrästa musslor 1 kg blåmusslor2 spansk peppar1 knippe persilja1 knippe salladslök4 vitlöksklyftor1 dl vitt vin1 […]