Senaste inläggen

TORKA

Mattork & Svamptork – vilken är bäst?

Här hittar ni mer på temat TORKA, och här hittar ni de Mat – & Svamtorkar jag namedroppar nedan. Kul att ni undrar om mattorkarna, så här kommer det mer om det. Måste man ha en MATTORK?Nej, det måste man inte. Mycket (inte allt) funkar att lufttorka eller torka i ugn. MEN finns det ett […]

Recept 🌽

Färsbiffar med gräddsås och potäter

Det äts mycket vegofärs här hemma. Av många anledningar, men kanske främst för att det är GOTT, lättjobbat och klimatsmart. En del vegoprodukter har varit på gång så länge utan att riktigt få till det, men nu börjar det ordna upp sig på bred front. Här är det Garants formbara färs gjord på sojaprotein. Himla […]

TORKA

Att torka mat & bra MATTORKAR

Jag brinner för att ta tillvara på mat (medveten om att det tjatas om det) och blir varm i hjärtat när man hittar nya sätt att bevara, förvara och ta hand om mat.För att vi inte skall slänga mat men även för att samlaren i mig mår så bra när vi får fylla burkar och […]

NYFIKEN GRÖN 🍀 NYFIKEN GRÖNARE, Paj, pizza & gratäng, Recept 🌽, Vego 💚

Polentapizza med grillade grönsaker och gremolata

Polentapizza – grymt gott! Tror verkligen inte att så många har upptäckt den. Även den rätt som pryder vårt omslag till Nyfiken Grönare. Bokomslag är alltid ett känsligt kapitel, men är himla förtjust i denna, även himla förtjust i fina fotograf Åsa Dalhlgren Helbakat solovitlök – säger samma om det, tror det är många som […]