En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
BOAR SANDWICH – vildsvinsmackan
Matiga mackor går alltid hem!Här en av många New York-deli-varianter av steak sandwich. Bra bröd, […]
HOAGIE
Avlånga brioche-bröd som är perfekta till matiga mackor som ska rymma mycket och kunna bitas […]
Rostad tomatsoppa med musselpulver
Lättlagat och gott! Är det inte säsong för svenska tomater så är det bättre att […]
MUSSELPULVER
Alla musslor som odlas blir inte de där jämna, fina musslorna som hamnar i nätet […]
Saffranspasta med musselpulver & räkor
Musselpulver är ett smidigt sätt att få in mer sjömat i vardagen och ger både […]
Fisktacos med pico de gallo
Fisktacos på svensk regnbåge.Vi behöver välja, äta och producera mer svensk mat. Av många anledningar […]
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går […]
Squashfrallor med äpple
Att riva ner squash och/eller andra grönsaker är ett bra sätt att ta tillvara på […]
Bakad plommonsylt
Att baka plommonsylt, eller koka den i ugnen, lergrytan eller om ni har en crockpot! […]
Plommonmarmelad
Lättlagad och god marmelad på plommon. Det blir ungefär 8 dl marmelad. Är ni inga […]
Kikärtsbollar med hasselnötter
Favoritbollar ❤︎ Nyfikenbollarna Nyfikenbollar 2 dl kikärtor på burk1 dl hasselnötter1 knippe bladpersilja2 vitlöksklyftor1 skiva […]
Marockanska citroner – sol på burk
Inlagda citroner – så fina, goda, och dessutom nyttiga och bra att alltid ha citroner […]