En klassisk katalansk fisk- och skaldjursgryta med tomat, vitlök och rökig paprika. Här med blåmusslor, […]
Etikett: lax
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med […]
Havreris med kronärtskockor, citronolja & varmrökt lax
Stora, mättande sallader med mycket smak och tuggmotstånd. Gärna att man gör ett storkok och […]
Fisktacos med pico de gallo
Fisktacos på svensk regnbåge.Vi behöver välja, äta och producera mer svensk mat. Av många anledningar […]
CAESARSALLAD MED GRILLAD LAX & RAMSLÖK
En god salladsklassiker tillsammans med grillad lax toppad med ramslök och parmesan.Bra att tänka på […]
Lax, maché, lime & bacon
Sallad med grillad lax, lime och knaperstekt bacon. Laxsallad med mâche, bacon & lime Dressing […]
Caesarsallad med varmrökt lax
Caesarsallad med varmrökt lax 500 g varmrökt lax 1 st romansallad1 st rödlök1 knippe blekselleri2-3 […]
ROMSÅS med dill, gräslök & citron
Klassisk, enkel och god! Jättegod till rökt lax, skaldjur och äggrätter. Blanda ner rom på […]
Laxtoast med burrata & pocherat ägg
På rostat surdegsbröd med pocherat ägg, avocado, kallrökt lax, ricotta, citronvinegrette och sallad. Laxtoast med […]
Laxgryta med svartkål & jalapeños
Lättlagad, syrlig laxgryta med svartkål, citron och inlagd jalapeno. Svartkål kan bytas mot t.ex grönkål, […]
Vietnamesiska vårrullar med rispapper doppat i soja
Rispapper kan verka krångligt, men när man väl bli vän med dem så är det […]
Langos med sparris, varmrökt lax & citronolja
Så trevlig bjudrätt som går hem hos både stor och liten. Friterade bröd man toppar […]