Krabba, det äter vi inte massor av. Kan vara lite torr och kännas lite tråkig. […]
Etikett: asiatiskt
❧☙❧☙❧☙
Recept med inspiration från det sydostasiatiska köket. Asien är som bekant väldigt stort och att kalla mat asiatisk är ganska slarvigt, men för nu får det stå.
Kristin
Vietnamesiska vårrullar med rispapper doppat i soja
Rispapper kan verka krångligt, men när man väl bli vän med dem så är det […]
Färska vårrullar med avokado, tång & ärtskott
Gott plock med friska smaker – vårrullar med avokado & ärtskott! Passar fint på vårbuffén, […]
Nudelsallad med tofu & tahinidressing
Snabblagad tofufavorit! Nudelsallad med tofu & tahinidressing 150 g nudlar (här var det risnudlar)2-3 nävar spenat2 salladslökar, […]
Asiatisk risnudelsallad med räkor
Risnudelsallad 250 g risnudlar1 gurka1 morot2-3 salladslökarnågra nävar spenatnågra nävar hackade, rostade nötter400-500 g fyllning/topping/protein: […]
Pekingand med mandarinpannkakor
Det finns många varianter på ankan från Peking, och här kommer ännu en. En vild […]
Mandarinpannkakor med hoisinkyckling
En gammal favorit som alltid går hem lika bra hos barn som hos vuxna – […]
Bakade dadlar, rostad sesam, hoisinfläsk och mandarinpannkakor
En favorit här hemma sen 20 år – variant på Pekinganka, fast med kyckling och […]
Snabblagade shirtakinudlar med svamp, svartkål & sesam
Dagens snabba middagstips! Shirtakinudlar Oväntat goda nudlar som är gjorda på den japanska växten konjakrot. […]
KÖKSSKOLA – DUMPLINGS
Vad är DUMPLINGS? Dumplings är ett samlingsnamn. Man kan göra dumplings av olika sorters deg, […]
Asiatisk vild råbiff
Vild råbiff på hjort eller rådjur med smaker av sesam, ingefära, koriander, chili och chili. […]
