Zucchini + Noodles = Zoodles Att strimla långa remsor av grönsaker och servera som pasta […]
Etikett: mat för liten peng
Laga middag över eld – Färspanna med linser & grönkål
Vi får ofta råden att hitta rutiner, följa mönster, få hemmalivet/hemjobbet att trava på. Jag […]
Pappardelle med fattigmansparmesan – pangrattato med sardeller & citron
Ännu en bra italiensk ta-till-vara-på-rätt där brödsmulor får agera parmesan. Pangrattato – som betyder brödsmulor, […]
PANGRATTATO – fattigmansparmesan
Pangrattato – ibland även kallad fattigmansparmesan. När osten var för dyr ersattes den med stekta […]
Minestrone
Minestrone – italiensk husmanskost på det som finns hemma ❤︎Krossade tomater, buljong, pasta, någon liten […]
BOLOGNESE PÅ SVARTA LINSER
En rejäl och mättande bolognese med rödvin och svarta linser – en bra vardagsrätt eller […]
Bakad fransk löksoppa
Billig lyx! En trevlig förrätt eller ensamrätt. Löksoppa som bakas av i ugnen, så serveras […]
Fusk-lobster-roll
En enkel och plånboksvänlig genväg. Surimiräkor som grillas, penslas med citron-och vitlökssmör och blandas med […]
Kirskålspasta
Kirskålen växer så det knakar från tidig vår till sensommar. Allra godast är den nu […]
Grönsakssoppa med linser & squashbröd
Middag för liten peng på det som fanns i grönsakslådan ❤︎ Värmande grönsakssoppa 3 dl […]
Currygryta med tofu & linser
Kokosmjölk och curry – så fina vänner! Gärna tillsammans med en ingefära och en nypa […]
Potatis & purjolökssoppa med örtkryddor
En lättlagad vardagsfavorit – potatis & purjolökssoppan med stora burken örtkryddor. Potatis och purjolökssoppa , […]