Mycket bra barnarbete att sysselsätta de små med.
Lillepizza
25 g jäst
1 msk olja
2.5 dl vatten
5 dl vetemjöl special
200 g skinka
en knippe persilja, hackad
1 rödlök, skivad
2 dl majs
2 dl creme fraiche
200 g riven ost
Så här:
Lös upp jästen i vattnet. Tillsätt olja och vetemjöl under omrörning. Arbeta snabbt ihop till en deg. Låt stå under bakduk ca 30 minuter.
Hacka ner persilja och blanda ut med crème fraîche och ost
Kavla ut degen på ett mjölat bord eller direkt på ett bakpltspapper. Stansa eller skär ut önskade former. Här användes pepparkaksmått.
Bred på oströran, toppa enligt önskemål och in i ugnen tills de fått fin färg, ca 10 minuter.
Tips:
Man kan naturligtvis baka ut dem i vilken storlek man och fortfarande variera fyllningen. Gör en enda stor och fördela fyllningen på olika delar.
Från bloggarkivet, 2012
Får ni tag på en Metro idag så norpa den fort och baka den här kladdkakan till dessert. SÅ god!
Där finns det nämligen matexperter. Expert är ett konstigt ord. Pröva att säga det 10 gånger. God morgon på er!
Metro var slut i lådan så fick springa på spårvagnen och hoppa av innan den gick igen 😃
Bakade citronkladdisen!
God fast som vanligt så blir de inte riktigt som de ska då ja alltid försöker baka på glutenfri mix.. Ser fram emot nästa torsdagsefterrätt!
Blev väldigt sugen på citronkladdisen. Kommer det recept på bloggen? kram
Jajjemen, men du förstod att denna inte var med choklad va?
Kram
Hej! Har följt dig ett tag, både via bloggen och Instagram. Härliga recept och inspirerande bilder!
Det där med kokbok låter spännande, när kommer den? Går den att förbeställa?
Tack för en trevlig blogg!
Eva från Sävedalen:-)
Hej Eva från Sävedalen(nästan granne ju)
Tack!
Boken är nog klar nästa vecka och börjar säljas på Bokmässan om inte innan. Återkommer med vart man kan få tag på den.
Trevlig helg till dig!
Kristin