Blommig falukorv
Hepp!
Här kommer dagens blommiga gryta och blommiga PS-träning. Först lite blommig falukorv från vår Barnmatkasse.
Blommig korvgryta
- 800 g falukorv
- 4 morötter
- 2 palsternackor
- 1 zucchini
- 2 gula lökar
- 2 paprikor, gul/röd
- 1 buljongtärning
- 4 dl vatten
- lite timjan
- 3 dl ris
Så här
- Skiva korven och tryck ut blommor med en pepparkaksform (kanterna spar du till en korvstroganoff). Skölj, skiva och hacka grönsakerna i barnvänliga munsbitar.
- Lägg allt i en gryta och smula över buljongtärningen och slå på vatten. Låt grönsakerna bli varma medan du kokar ris.
Jo, VI behöver återinföra rapporteringen av PS-träning så att VI ger oss ut och springer så ofta som vi borde.
- Vad? Löpning, ca 7km.
- Kul? Jobbigt men oh så skönt när jag väl kom igång.
- I lurarna? Nope, däremot en störig kille som sprang bredvid och skulle hålla på och mäkta sig med höga knälyft, hoppa upp på stenar och snacka skit. Nörd-Pat! Flåsa som oss andra!
