Alla rätter är beräknade till 8 ongar, och att ta ca 30 minuter att slänga ihop.
Nudlar och kycklingspett, 8 barnport
200 g äggnudlar
1 paprika
1-2 morötter
4 kycklingfiléer
8-12 träspett
0,5 msk sesamolja
2 msk sesamfrö
salt & peppar
persilja
sweetchilisås
Så här:
Koka upp vatten och lägg ner nudlarna. Låt ligga ett par minuter och häll bort vattnet. Finhacka paprika och morot, fräs eventuellt så de blir lite mjuka.
Skär kycklingfiléerna i bitar, lägg i en skål och slå på sesamolja och sesamfrö. Trä upp på spett och stek i panna.
Servera nudlar och spett gärna ur ”take-away”-lådor toppat med sweetchilisås och finhackad persilja.
Det här låter väldigt gott och ser gott ut. Men nu när jag provat blir mina limpor små och kompakta, men de smakar gott iaf. Kanske jag knådade för lite…
Hej Lisa!
Nej, kompakta som är så tråkigt. Vanligast är att man har haft i för mycket mjöl när det blir så, är man osäker på hur mycket man skall ha i så är det nästan bättre att köra på aningen för lite istället. Sen kan jag tycka att jag gör på precis samma sätt som vanligt och ändå blir resultaten olika:) Bra att det blev gott i alla fall!