TIPS!
Åk på äventyrssemester i Dalsland oftare. Packa bilen med vänner, lämna 9 barn hemma (9 barn!!) åk på grusvägar man inte vet vart de leder.
Bada i sjöar, gå på loppis och kom sen fram till en liten stuga man hittat på AirBnb. En natt borta och det känns som vi varit på luffen i en vecka.
Åh vad man borde göra små minisemestrar oftare.
Nu är Dalsland såklart SÅ mycket mer än den här lilla trippen, och vi får snart åka tillbaka. Hade vi råkat välja andra fina grusvägar så hade vi hamnart på andra fina ställen, men det är ju oxå det som är lite av tjusningen.
Och tipsa GÄRNA om fler ställen i Dalsland.
TIPS på trevlig loppis. Lilla stigens loppis. Loppis, kafé, ställplats för husbilar och nära till badplats. Och i väldigt fina lokaler lokaler.
TIPS för att alltid börja bra. En kylväska med kalla öl och skumpa till när man kommer fram. Öl och bubbel som har åkt skumpig grusväg.
TIPS för när man inte vet vad man skall laga till middag, är några stycken och mest vill umgås kring maten. Plock! Alltid en bra ide med plock! Här hade vi dessutom finfina grönsaker från Gällenäs grönsaker.
Här fin även Gårdsbutik och fina omgivningar.
Aubergine, paprika och sparris som stektes i rikligt med olja. Salt, peppar, lite citron och parmesan.
Tycker man att Aubergine lätt blir svampig så salta ur den lite först. Skär i bitar, strö över salt och låt dra ca 20 minuter. Då släpper den lite vatten och blir fastare.
TIPS – Baba Ganoush på konservburk, bra sak inför stugsemester och strandhäng. Som enkelt piffas upp med olja och rostade frön. Här var det denna, Babaghanouge Auberginedipp av märket Alkaizhwan.
TIPS – Duk som piffar upp picknick. Så mycket fina dukar att fynda på loppisar. Har alltid haft mycket svårt för duk, inte velat använda alls. Först nu som vi är vänner igen.
TIPS på otroligt fin CAVA – El Miracle
Har kära minnen från min möhippa med denna Cava då vän och sommelier Lisa visade vägen. Som alltid när det handlar om bra dryck.
TIPS – Airbnb. Nej knappast en ny spaning, men ändå. Att små stugor liksom denna kan få nyttjas av fler. Att man hamnar på ställen man aldrig hade kommit till annars. Att någon tjänar en liten slant på det, och att små stugor i skogen som inte vanligtvis nyttjas då sköts om på ett helt annat sätt.
Toppengrej faktiskt!
FRUKOST ska man självklart inte slarva med. Pulverkaffe, avokado, ägg & bröd i daggräs. Och duk. Det är bra frukost.
TIPS på trevligt ställe för fika, lunch, klappa djur eller handla fina saker i gårdsbutiken. Evenstorps Gård som ligger en mil väster om Brålanda i Dalsland. Kravodling av hallon, rabarber och nötkött.
Sen en massa djur att klappa – kalvar, afrikanska minigetter, minigrisar, en hund som heter Alice, katter, kaniner och höns. Även ett gäng alpackor, hästar och några åsnor.
