Tycker att vi använder alldeles för lite päron. En mycket bra smak är det. Här är en drink med päronvodka och päroncider. Byt ut vodka mot päronlikören Xanté och cider mot sprite/fruktsoda – då får ni den gamle drinken Lennart. Minns ni den? När det var så trendigt med lustiga namn på drinkar.


Päronbreezer, 4 port
1 dl päronvodka
6 dl päroncider
en näve färsk mynta
1 päron i klyftor
krossad is
Så här:
Blanda vodka, cider och is. Blanda runt och dekorera med mynta och päron.
Lennart, 4 port
8 cl limejuice
20 cl päronlikör Xanté Poire au Cognac
6 dl fruktsoda eller Sprite
2 limefrukter till garnering
krossad is
Så här.
Fördela limejuice, likör och is i fyra highball-glas.
Fyll upp med läsk och garnera limeklyftor.