En solgul och god mangodrink i påsk kanske? Det går såklart att använda färska frukter oxå, men tycker att det blir godare med fryst. Krämigare, billigare och bättre säsongstänk för Sverige i april. Gör dubbelsats, häll av två barnglas och addera rom på slutet. Den här ser nämligen på tok för god ut tycker barn. […]
Har ni haft den stora lyckan att semestra i Mehhiko, kanske till och med i delstaten Oaxaca. Inte helt ovanligt om man börjar i Mexiko City och bussar sig söderut (rekommenderar).Då har ni säkerligen druckit Mezcal, kanske även en Paloma. Så väldigt trevlig tequiladrink. Känner ni nja till Tequila, det gör kanske de flesta som […]
Att koka egen buljong är grymt, och verkligen inte svårt om någon fortfarande trodde det. Det är grymt därför att: bra smaksättare. vi tar hand om allt på djur och/eller grönsaker. vi granskar buljongmarknaden och accepterar inte struntprodukter. med en bra buljong så kan man minska ner på mycket annat som salt, socker och kryddor […]
Förra året visade jag barnen hur man tappade Björksav från träden. Alltså typ avslagen sockerdricka som växer på tomten. Våra barn som så gärna vill vara läskdrickare men inte pallar sticksiga kolsyrebubblor i näsan. Som oxå älskar överlevnadstänket och Robinsson-livet. Succé med andra ord. Och det är fasen den reaktionen vi alla borde ha, för […]
Jag är ingen stor öldrickare, men kan verkligen uppskatta smaken. En galopp är perfekt för mig. Que? Ett litet glas öl. Sen tyckte jag mycket om när man reste i varmare länder där det var mer ok att dricka öl med is, lime och annan smaksättning. Costa Rica, Mexiko och Phillipinerna var väldigt bra på […]
Sportlov ❄️Med både snö, minusgrader och tid. Fint! BlåbärssoppaMåste man såklart inte göra egen, men det är enkelt, trevlig och gott. Vi har nästan alltid blåbär i frysen så det finns liksom tillgängligt. Sen är det fortfarande mycket tillsatser i köpevarinter. Det är tråkigt att granska innehållsförteckningar men står det att det är tillsatt C-vitamin […]
Tack fina vinter! Vet inte vad jag gillar mest. Att man återupplever sin barndom, att barnen oxå får uppleva vår barndom eller att det bara är ashärligt med frisk luft, snö, skridskor, vinterpicknick och skidor. Oxå så grymt när alla sjöar i skogarna öppnar upp för helt nya promenadvägar. Koka egen blåbärssoppa4 dl vatten2 – […]
Julen har vi slängt ut, men varma, goda, kryddiga drinkar behåller vi gärna ett tag till. Framför brasan ikväll, till På spåret eller i en termos med sig ut i skogen. Varm Äppelmust med rom, stjärnanis & kanel, 4 -6 glas 8 dl äppelmust, eller äppeljuice 2 msk muskovadosocker eller rårörsocker stjärnanis & kanelstång 1 […]
Vi hade avsmakning för årets hemmabryggda glögg i helgen. Det som skulle varit en stor fiesta fick bli en liten, men ändå en fin känsla. Tända marschaller, sätta på finrosetten på Bo, duka upp långbordet och blanda välkomstsnitt och drink – ljuvligt! Åh vad jag längtar till att vi kan göra allt detta på riktigt […]
Brygga hemma – himla mysig syssla. Vi har bryggt en julöl och en glögg i år. Glöggen blev väldigt brun, stark och med mycket karaktär. Ett rekorderligt hemmabrygge! Mer god än vacker.Ni hittar recept nedan, och här hittar ni en snabbare glöggvariant! Färgen är väldigt brun, så bruna flaskor är bra. Nu har vi satt […]