En husmansklassiker med smaker som alltid borde få vara tillsammans; syrliga lingon, salt fläsk och […]
Etikett: fläsk
Wontons i chiliolja
WONTONS Det asiatiska köket är stort, och blir inte direkt mindre när västvärlden gör sin […]
Fläskpannkaka med lingon
Husmansfavorit på en handskriven lapp från min mormor Gerda ❤︎ Receptet är till en långpanna, […]
Fläsklägg med rotmos & senapsbuljong
Husmanskost ❤︎ Det tar ett tag att koka läggen, men i gengäld får man en […]
Skånsk Äggakauga från Brösarp
Årets matkollo inleddes traditionsenligt på Skånevis med Äggakauga, fläsk från Brösarp och Champagne.Förra året var […]
Grillad fläskkarré
Fläskkarré Det är en bra detalj. Enkel att jobba med, framförallt om det skall grillas. […]
Kinatacos med hoisinfläsk
Det här är från början en variant på Pekinganka med mandarinpannkakor. Här kommer ännu en […]
Fläskfilépasta med champinjoner, mozzarella & citron
En krogklassiker som hängt med länge – gräddig pasta med fläskfile! Här tillsammans med goda […]
Grillade fläskkotletter & bakad fänkål
Grillade fläskkotletter och bakad fänkål. Serveras gärna tillsammans med en kall sås och en grönsallad. […]