Frisk, god, grön och full med järn, vitaminer och bra energi.
Mango–spenat–smoothie
- 2,5 dl fryst mango
- 1 stor näve färsk spenat
- 1 banan (gärna mogen)
- 2,5 dl havredryck
- 1 msk färskpressad citron
- 1 tsk honung (om man vill)
Så här:
- Lägg alla ingredienser i en blender.
- Mixa slätt – tillsätt ev. lite mer vätska om du vill ha den tunnare.
- Häll upp i glas och servera direkt.
Mängd: 2 glas
Tips:
Toppa med chiafrön eller pumpakärnor för extra protein och crunch. Vill man hellre använda mjölk så gör man det, men det hämmar järnupptaget en aning.
