Det var värst vad mycket falukorv det är här nuförtiden. Ja, nu blev det så. Hej måndag!
Ugnsfalukorv med tomater
- 1 falukorv, 800 g
- 6 tomater
- 2 små rödlökar
- 1 dl grädde
- 1 dl vatten
- 1 dl ost
- 1 dl hackad persilja
- 1 msk grovkornig senap
- salt & svartpeppar
Så här:
- Skär skivor i falukorven utan att skära ända igenom.
- Skölj tomater och skiva rödlök.
- Blanda samman grädde, vatten, ost, senap och kryddor.
- Stoppa ner rödlök mellan korvskivorna. Lägg tomaterna runt korven och häll över ostblandningen.
- Gratinera i ugnen i 180°C tills allt fått fin färg, 20-25 minuter.
4 port
35 minuter
Det blev jättegott det här! Kompletterade med lite cheddarost i snitten för den delen av familjen som inte direkt älskar rödlök och det blev jättebra det med!
Fast jag inte är något fan av falukorv ser det urgott ut, bra fotat!
TACK Lisa!