Böndipp med kronärtskocka & knipplök
Man kan aldrig få för många röror och det måste alltid stå minst en röra i kylen. Annars går det icke.
Böndipp med kronärtskocka & knipplök
1 tetra/burk vita bönor
1 tetra/burk kronärtskocka
1-2 klyfta vitlök
1 knippe salladslök,
1 näve hackade mandlar
olja, salt & peppar
Så här:
Mixa samman allt. Bäst är att grovhacka mandlar först, annars fastnar de gärna i mixerns blad.
Kan SÅKLART varieras åt en mängd olika smakhåll.
En vanlig lunchtallrik en jobbahemmadag.
Varmsallad med stekt ägg, feta & böndipp
Stekta blandade grönsaker. Här var det lök, squash, fänkål och salladslök. Lite sallad, ett stekt ägg, vitost, persilja och en bra klick med bönröra.
