Ajvarröra & Bagels


Recept 🌽, Sås, kräm, buljong & dressing, Vego 💚

Bra, goda, proteinrika röror att ha färdiga i kylen. Kan inte få för mycket av det. Så användbart till så mycket. Det här är en typisk röra som jag har i kylen och äter till sallad, mackor, klickar ner i omelett, men även som dipp till grönsaksstavar, chips eller taco. En bra klick protein. Har […]

2020-02-07

Frijoles refritos, Esquites & en grym böngryta


Gjutjärn, lergrytan & långkok, Recept 🌽, Sås, kräm, buljong & dressing, Taco, tortilla & mehikko, Vego 💚

Här kommer lite mer på temat rester från vårt bröllop. Huvudrätten var TACOS och till den serverades både Refried beans och Esquites. Refried beans eller frijoles refritos kan man aldrig få för mycket av. Har det inte hittat till er tacobuffé ännu så skall ni välkomna den med öppna armar. Vi föråt oss på det […]

2019-08-28

Sätt smak på smöret


Grill, Recept 🌽, Sås, kräm, buljong & dressing

Just nu är vi i matperioden när det räcker med en klick smör eller olja och lite flingsalt som tillbehör. Men det är även gött att smaksätta den där smörklicken. Så här kommer färgglatt, smaksatt, gott smör som tacksamt får smälta över sparris, rödbetor, färskpotatis, grillat surdegsbröd, majskolvar, grillad squash och ungefär allt annat i […]

2019-06-07

Italiensk plockbuffé


Finfint & Fest, Förrätt & aptitretare, Foto- & receptjobb 📷, Recept 🌽, Sås, kräm, buljong & dressing

Mer gott till påskbordet (eller något annat bord) och mer gott från vår Italienska plockbuffé som gjordes tillsammans med Cinzano Prosecco & Aperol. En italiensk plockbuffé – så otroligt floydvänligt tema! Att snabbt slänga ihop en plockbuffé är nämligen även en av mina superkrafter. Nu är väl superkraften snarare en huslig form av hoarding. Att […]

2019-04-17