Sött, salt, chokladigt och nötigt till eftermiddagsfikat. Værsgo!
Chokladbollar med nougat & flingsalt
100 g smör
3 dl havregryn
1 dl socker
3 msk kakao
3 msk kallt starkt kaffe
100 g nougat
3 tsk vaniljsocker
2 dl rostade, hackade hasselnötter
flingsalt
Så här:
Blanda smör, nougat, strösocker och havregryn i en bunke. Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt sist kallt kaffe. Knåda ihop med händer eller degkrokar.
Forma till bollar och rulla dem i hackade nötter och flingsalt. Ställ i kylen en stund. Servera bollarna kylskåpskalla.
