Precis så löjligt gott som det låter. Kolakakor med saffran & lakrits 100 g smör1 dl socker1 msk vaniljsocker1 msk ljus sirap2½ dl vetemjöl1 tsk bakpulver Smakhackad lakrits, här var det 5 hårda, salta grodor0.5 g saffran Mortla samman lakrits och saffran.Vispa ihop smör och socker poröst i en bunke. Tillsätt övriga ingredienser, mjölet blandat […]
Räknar ner mot semester och känner att hela min kropp skriker efter det. En sådan väldigt trötthet som ligger som en blöt filt över en. Pusslandet man sysslar med suger verkligen musten ur en. Man gillar ju alla de där bollarna i luften, de som flyger och far och gör att allt är en gnutta […]
Svenska jordgubbar till midsommar vill vi såklart ha. Dock kan de vara både slut och lite väl dyra på sina ställen. Så man får anpassa desserten till hur mycket man får tag på. Här en bra glutenfri kaka med vaniljkräm där jordgubbarna mest får glänsa på toppen. Även gott att blanda ut med hallon, blåbär […]
Söndagsmorgon i sängen – en så helig stund. Fortfarande allra mest för att vi kan och inte behöver valla barn på någon lekplats. Kommer antagligen vara tacksam resten av mitt liv för det. Tack barn. Lördagen är alltid full rulle, men söndagen måste få vara lat. Nu trycks det in barnaktiviteter vare sig man vill […]
Vi har inte hunnit ta hand om alla vinbär i vår trädgård. Det har däremot skit-skatorna gjort åt oss. De har kalasat fint på alla röda och svarta, men har av någon anledning inte rört de vita? Någon som vet varför? De som i alla fall jag tycker är godast och bäst. Skatorna har även […]
För ett år sedan hängde vi i LA och fotade kokbok. Var lite overkligt då och känns lite overkligt nu. Dels för att USA alltid är härligt, knasigt overkligt och dels för att vi var i en liten bubbla där vi mest pratade om kikärtor, brysselkål och fantastiska soluppgångar. En alldeles underbar liten bubbla där […]
Våra barn har varit så väldigt positiva till vår flytt så jag och Patrik har liksom bara gått och väntat på att det skall vända. Att poletten skall trilla ner och de plötsligt förstår helheten. Men än så länge är allt bara superduper och de har räknat ner dagarna sen flera månader. Så vi är […]
Jag hade någon form av datakrasch igår, fast som gick att reda ut, tack snälla, snälla teknikvänner för det! Hann dock tro att hela bloggen var ett minne blott och sörja den ordentligt. Dels för all text och bildmaterial som jag lagrar här. Det här är liksom min receptbank som jag använder mig av. Och […]
Vi har semester och håller på för fullt att renovera vår lägenhet. Målar, spacklar, försöker låtsats att vi vet något om allt tekniskt som skall fixas – samtidigt som vi målar vattenfärg, bygger nijagolego och klättrar hinderbana. Det här med att få massa saker gjort tillsammans med barnen? Varför fortsätter man att tro att det […]
Tänk att det bara smällde på och blev sommar. Känns som att vi har varit på sommarkollo med allt vad man vill ha. Nu lånar vi Patriks systers (med familjs) stuga, där de är ganska ofta så skåp och skafferi är väldigt välfyllda. Otroligt lyxigt! Annars om man åker till en stuga i skogen så […]