Mördegskakor som blir etiketter. Här formade vi dem efter den stämpel vi hade. Penslade på karamellfärg (blandade ut svart karamellfärg med lite vatten) på stämpeln och stämplade kakorna. Sen doppades penseln i färg för att skriva på namn.
Mördegskakor
1 dl socker
200g rumsvarmt smör
4,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker eller vaniljessens
ev. 1 msk vatten
Så här:
Börja med att sätta på över/under värme i ugnen på 175C.
Blanda ihop ingredienser för hand eller i en bakassistent.
Låt degen vila i kylskåpet med plastfolie i ca 30min.
Degen ska vara lätt att arbeta med när den tas ut, känns den smulig går det bra att tillsätta vatten. Börja isåfall med en halv matsked och öka om det behövs.
Kavla ut degen på en mjölad yta till önskad tjocklek och stansa ut kakor med utstickare eller skär för hand.
Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 12-15 minuter. Tänk på att tillagningstiderna kan variera lite eftersom alla ugnar är olika.
När de svalnat – stämpla kakorna och skriv namn med pensel.
Flott!