Tips på bra prisvärt mousserande
Om ni missade gårdagens Metro så kommer det här igen – tips på bra bubbel!
Pongrácz
Sydafrika, Western Cape
Nr:7628, 750 ml, 120kr
Ett elegant och torrt mousserande vin med inslag av nougat, äpple och grapefrukt. En viss brödighet finns, vilket gör detta prisvärda bubbel till ett matvin med fördel avnjuts till fisk och skaldjursanrättningar.
En Champagnekänsla finns.
Crémant de Bourgogne
Patriarche Frankrike, Bourgogne
Nr:7601, 750 ml, 99 kr
Smaken är torr, mycket frisk med eleganta toner av röda bär, kex, citrus, mineral och örter
Detta är ett vin att skåla i som fördrink eller till en lättare snacksbuffé.
P.Lex Pure
0% Italien, Venetien
Nr:1971, 750 ml, 55 kr
Ungdomlig, fruktig, något blommig smak med inslag av päron och honungsmelon.
Ni som inte provat artisten Petters alkoholfria lansering bör göra det. Ett bra alternativ till övrigt mousserande vin. Gjort på druvmust och källvatten.
