När det handlar om fisk och hav så har vi svårt att ta till oss vad som gäller. Allt känns krångligt och ganska diffust. Rödlistad, trålad, olika hav och fiskarter. Allt rör på sig och det känns aldrig som man har koll. Det som är ok ena veckan är det inte nästa vecka.
Vi känner att vi borde ha koll – men har det inte. Vi matas inte heller med information på samma sätt som vi kanske borde.
Men det finns enkla vägar för att göra bra val – MSC-märkning är en sådan.
MSC – MÄRKNING
MSC – märkning gäller viltfångad fisk, alltså inte odlad (då gäller märkningen ASC)
Märkningen står för att fisken kommer från ett yrkesfiske som klarat MSC:s miljöstandard. Oberoende experter har kontrollerat att fisket sker på ett livskraftigt bestånd och fångats med minimal påverkan på havsmiljön.
Alla certifierade fisken kontrolleras årligen. Certifieringen vilar på en vetenskaplig grund.
Alltså – att fisken fångats på ett hållbart sätt där havets resurser bevaras och havsmiljön påverkas så lite som möjligt. Ett globalt program för hållbart fiske som alla tjänar på.
Så om vi vänder på det. Vill vi ha ett hav i framtiden där fisk och skaldjur överhuvudtaget kan leva? Då måste vi fiska på rätt sätt. Det är det MSC jobbar för. En hållbar lösning.
Det känns avlägset att våra små val är med och påverkar i stora världen. Många bäckar små – låter alltid så litet. Men vad vi väljer för paket frysta fiskpinnar i butiken spelar faktiskt roll.
Det påverkar ⇢ fisken ⇢ havet ⇢ fåglarna ⇢ den svenska fiskaren ⇢ den thailänske fiskaren ⇢ fiskarens familj ⇢ ekosystemet….ALLT hänger ihop och ALLT påverkas.
Tillsammans kan vi göra skillnad 🌎
Från bloggarkivet, 2015
Jag har haft nöjet att arbeta tillsammans med organisationen MSC på flera arbetsplatser. Så väldigt tacksam för det ❤︎ Så bra, kloka och kunniga människor. Det är även en fröjd att få arbeta för att förbättra vår värld.
Förstod detta med MSC och vildfångat efter att ha letat lax med det märket länge och inte hittat så mycket. Men odlad med ASC, är det ok också då eller MSC och vildfångat alltid bäst? Har förstått det som att det inte finns lika mycket nyttigt i odlad och att det kan störa ut lokala andra arter. Men om det är ASC-märkt så kanske inte det sistnämnda gäller iaf? Fina bilder förresten! :)
Mia!
Min uppfattning är, och en mening jag tycker så mycket om, ”vildfångad fisk från hållbara och livskraftiga bestånd som har fångats med så lite inverkan på miljön som möjligt”. Det måste vara den bästa lösningen, alltså MSC.
Är den även Kravmärkt så blir den såklart ännu bättre med krav på fiskebåt, bränsle ect.
ASC är självklart oxå en bra lösning, men den är som sagt odlad. Sen fyller de tillsammans en viktig lösning, eftersom det blir ett stort sortiment av bra val.
Vill man veta ännu mer från folk som verkligen vet vad de pratar om så brukar jag mejla Ellen och Louise på Msc, de kan allt och är mycket trevliga!
Och visst är det fina bilder:)
Kram
Jag undrar vad det är för skillnad på ASC och MSC?
Tack för en bra blogg.
Hej Johan!
Kortfattat så gäller Msc vildfångat och ASC odlat. MSC är en internationell organisation som arbetar för miljömärkning av fisk och skaldjur och ASC är en märkning för odlade fisk- och skaldjursprodukter. Så de kompletterar varandra. Ha det gött!/Kristin
Åh, skriv gärna mer om det här. Intressant så det förslår och instämmer att det känns krångligt!
Det kommer mer:)
Fan så bra! Tycker att det är rörigt. Tack för att du reder ut!
Jamen det känns rörigt, fast är ju inte det egentligen:) Det kommer mer på temat./Kristin