Det här är en trevlig led att vandra, som de flesta leder är. Den är 38 kilometer lång och går mellan Skatås i Gbg till Hindås.
Leden är relativt lättvandrad och de enda branta partierna är tidigt när man tar sig uppför Getryggen mot Långvattnet i Skatås. Bra badplats, utsiktsplats och picknickplats (även om det kommer lite tidigt i vandringen)
Det kommer fler platser för bad och picknick längre fram.
Vildmarksleden är en del av Europaled 1.
E 1 är en naturskön vandring som går från Varberg till Grövelsjön. Den invigdes 1992 och har i Sverige en total längd på ungefär 1 200 kilometer. Uppdelad i etapper och Vildmarksleden är en etapp.
På halva sträckan finns bilväg vid Härkeshult om ni skulle vilja bli släppta/upphämtade. Annars går det bussar från Hindås tillbaka till Gbg.
Vi har tagit pendeltåget från Lerum till Sävenäs, gått upp till Skatås och påbörjat leden. Sen vikt av i Lerum och traskat hem. Det blir strax över 3 mil.
Varm blåbärssoppa och bröd fyllt med nötter, frön, dadlar och flingsalt. Så gott, och mycket bra fika på sin vandring.
Kalljäst fröbröd med äppelmos
25g jäst (1/2 paket)
8 dl vatten
2 dl äppelmos
en näve hackade dadlar
en näve solrosfrön
en näve pumpafrön
en näve linfrön
3 grahamsmjöl
en stor nypa salt
resten vetemjöl till degen känns smidig (1.5-2 liter)
Kväll:
Rör ut jästen i vattnet. Blanda ner resten av ingredienserna, avsluta med vetemjöl pö om pö. Degen skall vara lös, men så pass hård så att det börjar bli lite tungt att röra runt.
Varför måtten är något otydliga är för att degen inte är så kräsen.
Morgon:
Sätt ugnen på 200 C°.
Skopa ut ut degbitar med hjälp av 2 skedar på en plåt. Forma, platta till dem med mjöliga händer (ej ett måste)
Strö lite grahamsmjöl över och baka tills de fått fin färg, i ca 20 minuter. Låt bullarna vila lite innan du skär i dem.