Det kalljästa brödet – Grundreceptet
Det här kalljästa brödet har jag bakat ofta de senaste 20 åren. Ett himla bra bröd helt enkelt. Tacksamt att variera åt…
Det här kalljästa brödet har jag bakat ofta de senaste 20 åren. Ett himla bra bröd helt enkelt. Tacksamt att variera åt…
Jag är en flitig nyttjare av det kalljästa brödet, och det här – det är faktiskt en otroligt bra variant! Aningen mer…
En bra fredagsrätt när man kan gräva lite i kyl och frys och hitta mer än man tror. Citrontimjan – bra krydda…
Det finns många olika recept på Filmjölkslimpan/Bikarbonatsbrödet. Inte så konstigt eftersom de är goda, lättbakade, okej att man glömt köpa jäst och…
Ge bort ett ölbröd. Mät upp alla torra ingredienser och häll upp i en burk eller flaska. Slå in den tillsammans med…
Fil- och bikarbonatbrödet. Detta mycket smidiga och lättbakade bröd. Enkelt att variera efter tycke och smak eftersom man inte behöver bygga något…
Av alla goda, roliga brödsorter från Indien och Pakistan är ändå Naan det bröd som vi har snöat in mest på. Och…
Lättbakat, gott, grovt och sväljer matrester. Så himla bra bröd.Jag skulle tippa på att jag gör i alla fall två plåtar i…
Älskar när det enkla är det goda. Inlagd Västeråsgurka, senapsfrön, krondill, rena burkar och en 1-2-3-lag. That´s it! Bra burkar funkar såklart…
Om man har rabarberkräm över så kan man frysa in den, eller om det finns tid och ork – baka! Det goda…
Minns ni hur otroligt fräckt det var med Chiabatta för…tja 20 år sedan. Det som brukade vara några år sedan är nu…