Vardagsdessert och man tager vad man haver när det är som bäst. Några trötta äpplen […]
Kategori: Bröd
❤︎
Skållat kumminbröd med öl och flingsalt
Skållad råg, öl och kummin och en riktigt god, salt skorpa. Skållningen görs kvällen innan […]
Squashfrallor med äpple
Att riva ner squash och/eller andra grönsaker är ett bra sätt att ta tillvara på […]
Brödbaket i kastrull
Det tacksamma kastrullbrödet där man enkelt bygger en ugn i ugnen med hjälp av en […]
Brödet, krutongen & pancanellan
Mycket förtjust i brödmat, och mycket förtjust i allt man kan använda brödresten till. Brödet, […]
Stekpannebrödet STOMPA
Stompa Stekpannebröd med fil, bikarbonat och sirap eller honung. Det finns många snarlika recept och […]
FULLKORN ❤︎
Fullkorn – så bra på alla sätt! Fortfarande. Bra för vår hälsa. billigt, närproducerat, klimatsmart […]
Focaccia med rosmarin, oliver & rapsolja
Focaccia med nötig, svensk rapsolja, sälta från oliver, rosmarin och lagrad ost.Perfekt som plockbröd till […]
Ägg-kopps-bröd
Bröd till påskbordet som både är fint och funktionellt – äggkoppsbrödet. Inte svårbakat men kanske […]
PIADINA – det italienska pannbrödet
Den italienska varianten på pannbröd eller tunnbröd. Lättbakat, skall inte jäsa och gräddas direkt i […]
Bananbröd med havre & vallmo
Lättbakat, gott och som en blandning mellan kaka och bröd. Perfekt att ha med som […]