Dagens Metro – Heta räkor

Ni missar väl inte dagens Metro där vi skriver om HETA RÄKOR!

Chilimarinerade räkor

0.5 kg räkor med skal
2 msk olivolja
2 msk chilisås
1 msk persilja, hackad
1 st vitlöksklyfta, finhackad
1 st chili, urkärnad och finhackad
1 tsk flytande honung
1.5 krm salt
1 krm grovmalen svartpeppar

Så här:
Tina och skala räkorna.
Blanda övriga ingredienser. Tänk på att chilins styrka kan variera. Tillsätt lite i taget till önskad hetta.
Blanda ner de skalade räkorna i såsen. Låt stå en stund.

Jag har inte kunnat sätta fingret på vad det är jag ser ut som på bilden. Kom på idag att jag ser ut som en karaktär i Seventh heaven.
Aaron Spellings bortglömda karaktär. Frikyrklig och matglad:)